Petr Meškán si tentokrát povídal s šéfkuchařem, který vařil v luxusních restauracích, ale také na ropných plošinách uprostřed oceánu. Do kuchyní luxusních restaurací se dostal díky svému talentu. Výuční list získal nakonec v Norsku. Odtud létal vrtulníkem vařit na ropné plošiny. Dnes žije v Budějovicích a má vlastní provoz.
V dalším díle Jihočeského podcastu si Petr Meškán povídal s novinářkou, spisovatelkou a podcasterkou Markétou Lukáškovou. Na čem píše a jakou používá techniku nejen na psaní, ale i na natáčení podcastů? Kdy si uvědomila, že umí psát příběhy? Jak vznikl nápad na tvorbu podcastu o historii? Jaké postupy používá při psaní a jsou postavy a…
Dlouho pracovala ve velkých firmách převážně v marketingu. Z těchto zkušeností dodnes čerpá. Pohybuje se na pomezí byznysu a nezisku. Věnovala se aktivitám kolem Riegrovi 51, má na svědomí trhy U vrby nebo Klub R51. V poslední době ji nejvíc vytěžuje práce v Kabinetu CB, což je tzv. reuse centrum převážně s nábytkem nebo jinak…
V novém vydání Jihočeského podcastu Petr Meškán probral s ředitelem centra Arpida Markem Wohlgemuthem radosti i strasti, se kterými se dennodenně setkává. Dojde i na technologie, které se v práci s handicapovanými využívají. Hlavním tématem je stavba a potřebnost nového areálu, na který se musí ve sbírce vybrat obrovská částka. Jihočeský Podcast · Marek Wohlgemuth…
Jak je těžké prosadit se v tvrdé konkurenci eventového businessu, co je důležité k udržení stability velké firmy nebo jak se dostat ke stavění velkých eventů v Londýně? To všechno a mnohem víc je v novém dílu Jihočeské podcastu, kde si Petr Meškán povídá s manželi Borovkovými z Borovka Event. Borovka Event je už roky…
Co jsou političtí feťáci nebo krypto koalice? Co jsou největší překvapení letošních komunálních voleb v největších jihočeských městech? Jak budou pracovat koalice s extrémními stranami? To a mnohem víc probere Petr Meškán s kolegou z portálu Seznam Zprávy Jihočechem Václavem Dolejším. Jihočeský Podcast · Václav Dolejší – Fenomény komunálních voleb na jihu Čech
Když přišel na pozici country manažera do Uberu dostal firemní telefon a notebook si musel koupit za vlastní peníze s příslibem, že mu to bude v budoucnu prolaceno. S tímto vybavením se vrhl do nabírání taxikářů, kteří Uber pochopitelně nenáviděli a viděli v něm obrovskou hrozbu. Podobné to měl Václav Gráf i v Airbnb, kde…
Ředitel budějovického závodu o tom, jak automatizace vstupuje do výroby střívek. I když by chtěl mít plně automatizovanou výrobu, tak si stále váží zaměstnanců a chce, aby postupovali s automatizací v rámci svých pracovních pozic výše. Nyní ve Viscofanu pracují na automatickém vidění, které bude kontrolovat kvalitu výrobku a hlídat chybovost. Podcast ale není jen…
V dalším vydání Jihočeského podcastu se potkala silná čtveřice. Dva moderátoři Petr Meškán a Honza Schönbauer zpovídali dva ředitele. Jakub Hladký a Tomáš Kocifaj v podcastu popisují velkou dynamiku vývoje společnosti Brilo Team nebo budoucnost e-commerce businessu. Řeč je i o VR a AR technologiích v eshopech a spoustě dalších témat. Jihočeský Podcast · Tomáš…
V novém speciálu Jihočeského podcastu si povídal Petr Meškán s technickým ředitelem Brilo teamu Tomášem Kocifajem o Jihočeském hackathonu, o tom co by mohl tenhle model ajťáckého “soustředění” vyřešit v Českých Budějovicích, ale i tom jak začínala společnost Brilo team a kdy se její šéf poprvé setkal s hackathonem. Jihočeský Podcast · S Tomášem Kocifajem…
Prostor, lidi a akce, které se v komunitě kolem sdílené kanceláře odehrávají. To jsou základy kvalitního coworkingu. Říkají Kristýna Kocifajová a Jan Hoffmann zakladatelé prvního jihočeského coworkingu. Jaké byly začátky? Pomohl provozu přesun do centra? Proč sem chodit a je coworking pro každého? Poslechněte si v dalším díle Jihočeského podcastu se zakladateli Cowo CB. Jihočeský…
