Logo

Radek Otípka – Kuchařem na ropné plošině

Redakce
Redakce
13.09.2022

Petr Meškán si tentokrát povídal s šéfkuchařem, který vařil v luxusních restauracích, ale také na ropných plošinách uprostřed oceánu. Do kuchyní luxusních restaurací se dostal díky svému talentu. Výuční list získal nakonec v Norsku. Odtud létal vrtulníkem vařit na ropné plošiny. Dnes žije v Budějovicích a má vlastní provoz.


Radek Otípka

Sdílejte článek

Pinterest

Podobné články

Viktor Korbel – Umíme využít přebytečnou energii ze solárních panelů

Rozhovor s Viktorem Korbelem ze Stráže nad Nežárkou je opravdu výživný. Honza Schönbauer se zeptal na všechny aktivity majitele společnosti Hydroservis Union. Ta začínala s dodávkou řídících systémů malých a středních vodních elektráren. Její hlavní inženýr Viktor Korbel ale postupně rozšiřoval své aktivity a zařadil do portfolia společnosti i své další nápady. Jeho solární provzdušňovač…

Redakce 21.08.2021

Lukáš Gröger a Lenka Chrobočková – Patent na unikátní reproduktory nebo virtuální průvodkyně. Oboje se povedlo díky příspěvku programu z PoTr.

Rozdělených 11 milionů a podpořeno 44 malých a středních firem. To je bilance programu Podpora trendů Jihočeského vědeckotechnického parku. Příspěvek na poradenství pomohl jihočeskému výrobci unikátních reproduktorů při patentovém řízení nebo vzniku virtuální průvodkyně muzeem. Rozhovor s Lenkou Chrobočkovou a Lukášem Grögerem vedl Petr Meškán.  Jihočeský Podcast · Lukáš Gröger a Lenka Chrobočková – Patent…

Redakce 05.06.2023

Kamila Sedláčková – Kovbojka, rančerka a milovnice koní

Jak se liší romantické představy o westernovém ježdění na koni od reality. Jak si získat důvěru koně. Jak jí jízda na koni zachránila život. A jaké úspěchy má za sebou. O tom si povídá Petr Meškán s majitelkou ranče a úspěšnou westernovou jezdkyní Kamilou Sedláčkovou. Jihočeský Podcast · Kamila Sedláčková – Kovbojka, rančerka a milovnice…

Redakce 28.08.2023

S Tomášem Kocifajem o Jihočeském hackathonu a začátcích firmy Brilo Team

V novém speciálu Jihočeského podcastu si povídal Petr Meškán s technickým ředitelem Brilo teamu Tomášem Kocifajem o Jihočeském hackathonu, o tom co by mohl tenhle model ajťáckého “soustředění” vyřešit v Českých Budějovicích, ale i tom jak začínala společnost Brilo team a kdy se její šéf poprvé setkal s hackathonem. Jihočeský Podcast · S Tomášem Kocifajem…

Redakce 01.07.2021

Štěpán Hebík – 7krát3

7krát3 vlastním jménem Štěpán Hebík si v dalším dílu JP podcastu povídal s Petrem Meškánem. Čerstvě nominovaný hudebník na cenu Anděl prozradil, že se velmi poctivě připravoval na zatím poslední vystoupení v Národním divadle v rámci koncertu Národ sobě Kultura tobě, a vyplatilo se to. Taky, že na technologie má jeho přítomnost zvláštní vliv. A…

Redakce 21.03.2021

Martin Hlaváč a Michal Haták – neformální povídání u piva

Po delší době se mikrofonu ujal Tomáš Kocifaj a s dvěma kamarády programátory natočil další díl podcastu. Martin Hlaváč a Michal Haták jsou dva velmi zkušení programátoři. Michal pracuje v Jihočeské agentuře INIZIO, kde vede vývojářský tým pro projekt zabývající se mapováním nemovitostí v Kanadě. Martin je jedním z hlavních vývojářů oblíbeného marketingové nástroje Marketing…

Redakce 23.01.2022

Jan Cempírek – Novinář, spisovatel, cestovatel, vydavatel a šéfredaktor časopisu BUDLive

Jak se dostal k novinařině? Jak je těžké vydávat regionální časopis? Co se mu přihodilo na jeho četných cestách nebo jak to bylo s vydáním knihy pod jménem fiktivní vietnamské spisovatelky. O tom všem si povídal Petr Meškán s Janem Cempírkem. Jihočeský Podcast · Jan Cempírek – Novinář, spisovatel, cestovatel, vydavatel a šéfredaktor časopisu BUDLive

Redakce 23.03.2023

Michal Špaček – Kam se posouvají hranice bezpečnosti na internetu?

Michal je webový vývojář a „security inženýr“. Pořádá školení, zajímá ho bezpečnost, staví, boří a testuje webové aplikace. Přednášel na více než 100 konferencích a akcích, včetně WebExpa v Praze a Passwords v Las Vegas, na obou opakovaně. Pracoval na platebních systémech ve Skype, zlepšoval zabezpečení Slevomatu, pracoval také pro Apiary a v současné době…

Redakce 31.08.2021