Logo

Radek Otípka – Kuchařem na ropné plošině

Redakce
Redakce
13.09.2022

Petr Meškán si tentokrát povídal s šéfkuchařem, který vařil v luxusních restauracích, ale také na ropných plošinách uprostřed oceánu. Do kuchyní luxusních restaurací se dostal díky svému talentu. Výuční list získal nakonec v Norsku. Odtud létal vrtulníkem vařit na ropné plošiny. Dnes žije v Budějovicích a má vlastní provoz.


Radek Otípka

Sdílejte článek

Pinterest

Podobné články

Martin Šonka – Jaké technologie se dnes používají při řízení letadla?

Martin Šonka je český akrobatický a bývalý bojový pilot Vzdušných sil AČR, vicemistr světa, mistr Evropy a České republiky v akrobatickém létání. V našem podcastu se s ním budeme bavit o jeho příběhu, létání a hlavně o tom, jaké jsou dnes technologie v moderních letounech a bez čeho si dnes už nedokáže představit létání. Jihočeský…

Redakce 22.02.2021

Plavec Arnošt Petráček – Držitel dvou paralympijských medailí a několika rekordů, muž mnoha dovedností

“V jednu dobu jsem jezdil v Praze jako smluvní řidič a vozil lidi na letiště.” Plavec Arnošt Petráček v rozhovoru s Petrem Meškánem prozradil, že má elektrický vozík čipnutý na větší výkon nebo jaký vztah má k řízení auta a ke sportovní politice.  Jihočeský Podcast · Držitel dvou paralympijských medailí a několika rekordů – plavec…

Redakce 12.02.2023

Jiří Hájíček – Držitel několika prestižních knižních cen

Úspěšný jihočeský spisovatel. Držitel několika prestižních knižních cen včetně ceny Magnesia Litera – knihou roku 2012 se stal jeho román Rybí krev. Věnuje se tématice jihočeského venkova, ale píše i poezii. Petr Meškán se ho ptá na to jak vzniká román, kde bere inspiraci nebo jaká technika mu usnadňuje práci.  Jihočeský Podcast · Jiří Hájíček…

Redakce 14.03.2023

Michal Špaček – Kam se posouvají hranice bezpečnosti na internetu?

Michal je webový vývojář a „security inženýr“. Pořádá školení, zajímá ho bezpečnost, staví, boří a testuje webové aplikace. Přednášel na více než 100 konferencích a akcích, včetně WebExpa v Praze a Passwords v Las Vegas, na obou opakovaně. Pracoval na platebních systémech ve Skype, zlepšoval zabezpečení Slevomatu, pracoval také pro Apiary a v současné době…

Redakce 31.08.2021

Oliver Dlouhý – technolog, vizionář a podnikatel roku 2019

S Oliverem Dlouhým se zná Honza Schönbauer už ze střední školy, a tak je tento podcast veden v lehce uvolněném duchu. Navíc jsme se poprvé museli vypořádat s nahráváním na dálku, protože byl majitel Kiwi.com Olivere Dlouhý zrovna v Barceloně. Přesto jsme se nenechali odradit a našli skulinu v jeho nabitém diáři. A jaká zazněla…

Redakce 21.05.2021

Pavel Schwarz, Terms – připravujeme agrobota do domácnosti

Tento podcast s Pavlem Schwarzem je hodně o technologiích a trendech. Moderátor pořadu Jan Schönbauer provede posluchače celou historií společnosti Terms. Od výroby testovacích strojů, přes výstavbu mobilních sítí až k fotovoltaice a společnosti GoPay. To všechno firma Terms dělala nebo dělá. Závěrem se dozvíte, co v Termsu už několik let připravují a v čem…

Redakce 21.06.2021

Jitka Charvátová – do skupiny Skyline mne přivedla náhoda a Matěj Ruppert

Zpěvačky Jitky Charvátové se v dalším dílu Jihočeského podcastu Petr Meškán ptal například na to, jak se dostala ke zpívání v populárních skupinách Skyline nebo spolupráci s legendou Mejlou Hlavsou a kapelou Fiction. Dojde i na technologie. Jitka prozradí, že jí i současná situace napomohla ke zlepšení vědomostí o IT. Jihočeský Podcast · Jitka Charvátová…

Redakce 28.11.2021