Logo

Jiří Slováček – Káva mi zachránila život

Redakce
Redakce
18.09.2023

Káva mu doslova zachránila život, nahradil s ní alkohol, který ho postupně zabíjel. Teď je z něj gastronaut a expert na kávu. Jiří Slováček spoluzakladatel budějovického Coffe festu a barista si povídá s Petrem Meškánem.

Jaký je nejlepší způsob přípravy kávy? Odkud a jak pražená je ta nejlepší? Kolik šálků denně je přiměřené pít? To všechno se dozvíte v dalším díle Jihočeského podcastu.


Jiří Slováček

Sdílejte článek

Pinterest

Podobné články

Radek Otípka – Kuchařem na ropné plošině

Petr Meškán si tentokrát povídal s šéfkuchařem, který vařil v luxusních restauracích, ale také na ropných plošinách uprostřed oceánu. Do kuchyní luxusních restaurací se dostal díky svému talentu. Výuční list získal nakonec v Norsku. Odtud létal vrtulníkem vařit na ropné plošiny. Dnes žije v Budějovicích a má vlastní provoz. Jihočeský Podcast · Radek Otípka -…

Redakce 13.09.2022

Milan Šlachta – Generální ředitel jednoho z největších zaměstnavatelů v Česku

„Budějičák“ Milan Šlachta se v Jihočeském podcastu rozpovídal o českobudějovické pobočce Bosche a technologiích, které na jihu Čech používají. Řeč ale nebyla jen o tom. Honza Schönbauer se ptal také na elektromobilitu, ekologii a nařízení z Evropské unie, která značně ovlivňují budoucnost automotive sektoru, který je na rozcestí. Jak Bosch ovlivní úbytek spalovacích motorů se…

Redakce 21.10.2021

Jan Klusoň – O nejmodernějších technologiích v personalistice

Na zvídavé otázky odpovídal Jan Klusoň, ředitel české pobočky Welcome To The Jungle, jedné z největších světových technologických agentur v oblastech HR a všeho možného, co vás napadne, že by mohlo s recruitmentem souviset. Jihočeský Podcast · Jan Klusoň – O nejmodernějších technologiích v personalistice.

Redakce 28.01.2021

Tomáš Kocifaj a Jakub Hladký z Brilo teamu – k posunu firmy a její profesionalizaci nás akcelerovala špatná platební morálka jednoho z klientů

V dalším vydání Jihočeského podcastu se potkala silná čtveřice. Dva moderátoři Petr Meškán a Honza Schönbauer zpovídali dva ředitele. Jakub Hladký a Tomáš Kocifaj v podcastu popisují velkou dynamiku vývoje společnosti Brilo Team nebo budoucnost e-commerce businessu. Řeč je i o VR a AR technologiích v eshopech a spoustě dalších témat. Jihočeský Podcast · Tomáš…

Redakce 11.03.2022

Lukáš Gröger a Lenka Chrobočková – Patent na unikátní reproduktory nebo virtuální průvodkyně. Oboje se povedlo díky příspěvku programu z PoTr.

Rozdělených 11 milionů a podpořeno 44 malých a středních firem. To je bilance programu Podpora trendů Jihočeského vědeckotechnického parku. Příspěvek na poradenství pomohl jihočeskému výrobci unikátních reproduktorů při patentovém řízení nebo vzniku virtuální průvodkyně muzeem. Rozhovor s Lenkou Chrobočkovou a Lukášem Grögerem vedl Petr Meškán.  Jihočeský Podcast · Lukáš Gröger a Lenka Chrobočková – Patent…

Redakce 05.06.2023

Tomáš Olejník – prostory Masných krámů působí jako pivní chrám

Na katastrální mapě má každá kóje v Masných krámech své číslo. Sklenice na pivo jsou vyrobené přímo a jen pro tuto provozovnu. Mají Masné sklep? Jaké je tajemství atmosféry této ikonické budějovické hospody? Na spoustu dalších otázek odpoví rozhovor Petra Meškána s Tomášem Olejníkem z budějovické restaurace Masné krámy. Jihočeský Podcast · Tomáš Olejník -…

Redakce 30.11.2022

Daniel Stach – držitel několika prestižních novinářských cen a ceny za popularizaci vědy

Hostem Petra Meškána v dalším dílu Jihočeského podcastu je redaktor a moderátor zpravodajství České televize redakce vědy Daniel Stach. Řeč bude o jeho vztahu k technologiím, o tom jak prakticky vypadá jeho práce v televizi a samozřejmě o jeho vztahu k jižním Čechám a kanosistice na divoké vodě. Jihočeský Podcast · Daniel Stach – držitel…

Redakce 07.08.2021

Jaromír Koc – Neuvěřitelně činorodý člověk, podnikatel, model a velký fanoušek muziky

Podnikatel, model, hudební publicista, hudební nadšenec, jeden z největších fanoušků muziky a Mobyho, který pracuje mimo jiné pro Live Nation kuchař na přepuštěném másle. Neuvěřitelně činorodý člověk, to je Jaromír Koc. Moderátor Petr Meškán si tentokrát pozval na rozhovor Jaromíra Koce. Jihočech, jehož pracovní kariéra zasahuje do Rakouska i do Prahy. Co se odehrává v…

Redakce 25.01.2024

Štěpán Hebík – 7krát3

7krát3 vlastním jménem Štěpán Hebík si v dalším dílu JP podcastu povídal s Petrem Meškánem. Čerstvě nominovaný hudebník na cenu Anděl prozradil, že se velmi poctivě připravoval na zatím poslední vystoupení v Národním divadle v rámci koncertu Národ sobě Kultura tobě, a vyplatilo se to. Taky, že na technologie má jeho přítomnost zvláštní vliv. A…

Redakce 21.03.2021

Lukáš Průdek – ředitel Jihočeského Divadla

Lukáš Průdek řídí a vede největší divadelní scénu v Jihočeském kraji. Krom Jihočeského divadla a všech jeho souborů má tedy „pod palcem“ i otáčivé hlediště v Českém Krumlově. V podcastu si s ním povídáme o jeho historii, jak funguje divadelní scéna, jaké změny se u nich odehráli v souvislosti s COVID-19 a jaké moderní technologie…

Redakce 02.02.2021