Logo

Jiří Slováček – Káva mi zachránila život

Redakce
Redakce
18.09.2023

Káva mu doslova zachránila život, nahradil s ní alkohol, který ho postupně zabíjel. Teď je z něj gastronaut a expert na kávu. Jiří Slováček spoluzakladatel budějovického Coffe festu a barista si povídá s Petrem Meškánem.

Jaký je nejlepší způsob přípravy kávy? Odkud a jak pražená je ta nejlepší? Kolik šálků denně je přiměřené pít? To všechno se dozvíte v dalším díle Jihočeského podcastu.


Jiří Slováček

Sdílejte článek

Pinterest

Podobné články

Viktor Korbel – Umíme využít přebytečnou energii ze solárních panelů

Rozhovor s Viktorem Korbelem ze Stráže nad Nežárkou je opravdu výživný. Honza Schönbauer se zeptal na všechny aktivity majitele společnosti Hydroservis Union. Ta začínala s dodávkou řídících systémů malých a středních vodních elektráren. Její hlavní inženýr Viktor Korbel ale postupně rozšiřoval své aktivity a zařadil do portfolia společnosti i své další nápady. Jeho solární provzdušňovač…

Redakce 21.08.2021

Martin Šonka – Jaké technologie se dnes používají při řízení letadla?

Martin Šonka je český akrobatický a bývalý bojový pilot Vzdušných sil AČR, vicemistr světa, mistr Evropy a České republiky v akrobatickém létání. V našem podcastu se s ním budeme bavit o jeho příběhu, létání a hlavně o tom, jaké jsou dnes technologie v moderních letounech a bez čeho si dnes už nedokáže představit létání. Jihočeský…

Redakce 22.02.2021

Daniel Stach – držitel několika prestižních novinářských cen a ceny za popularizaci vědy

Hostem Petra Meškána v dalším dílu Jihočeského podcastu je redaktor a moderátor zpravodajství České televize redakce vědy Daniel Stach. Řeč bude o jeho vztahu k technologiím, o tom jak prakticky vypadá jeho práce v televizi a samozřejmě o jeho vztahu k jižním Čechám a kanosistice na divoké vodě. Jihočeský Podcast · Daniel Stach – držitel…

Redakce 07.08.2021

Plavec Arnošt Petráček – Držitel dvou paralympijských medailí a několika rekordů, muž mnoha dovedností

“V jednu dobu jsem jezdil v Praze jako smluvní řidič a vozil lidi na letiště.” Plavec Arnošt Petráček v rozhovoru s Petrem Meškánem prozradil, že má elektrický vozík čipnutý na větší výkon nebo jaký vztah má k řízení auta a ke sportovní politice.  Jihočeský Podcast · Držitel dvou paralympijských medailí a několika rekordů – plavec…

Redakce 12.02.2023

Folková kapela Epydemye – proč začala během pandemie využívat moderní technologie

Folková kapela Epydemye je jednou z nejúspěšnějších skupin z jižních Čech. Jsou držitelé ceny Anděl a na jejich koncerty pravidelně chodí stovky lidí. V dalším díle Jihočeského podcastu si se dvěma členy povídal Petr Meškán. Proč kapela zvolila zvláštní jméno Epydemye? Prož začali moderní technologie víc používat s pandemií? Jihočeský Podcast · Kapela Epydemye -…

Redakce 20.07.2021

Milan Šlachta – Generální ředitel jednoho z největších zaměstnavatelů v Česku

„Budějičák“ Milan Šlachta se v Jihočeském podcastu rozpovídal o českobudějovické pobočce Bosche a technologiích, které na jihu Čech používají. Řeč ale nebyla jen o tom. Honza Schönbauer se ptal také na elektromobilitu, ekologii a nařízení z Evropské unie, která značně ovlivňují budoucnost automotive sektoru, který je na rozcestí. Jak Bosch ovlivní úbytek spalovacích motorů se…

Redakce 21.10.2021

Anna Hořejší – kreativní ředitelka kandidatury Českých Budějovic na Evropské hlavní město kultury 2028

Kandidatura Budějovic na Evropské hlavní město kultury 2028 pomohla motivovat většinu místních organizátorů a aktérů. Díky tomu například vznikne v centru kulturní ostrov, který všechny, kteří se zabývají kulturou v centru města, propojí a pomůže jim ke sdílení diváků. Z projektu Kul.turista se stane putovní festival, který vyrazí i za hranice Budějovic.   Jihočeský Podcast…

Redakce 15.11.2022

Pavel Podruh – vizionář stojící za projektem Český soběstačný dům

Petr Meškán vyzpovídal v našem podcastovém studiu Pavla Podruha. Ten se před lety pustil do stavby Českého soběstačného domu. Ten už stojí a čeká na své první nájemníky. Kolik stojí postavit dům bez připojení na jakékoliv inženýrské sítě? Jak ho to napadlo? Bude dům fungovat i když nebude svítit slunce? Kdo v něm bude bydlet?…

Redakce 07.05.2021

Matěj Kratochvíl – Udělat na Lipně dobrý sníh je alchymie. O výrobně sněhu neuvažujeme

Matěj Kratochvíl vystudoval magisterský obor na univerzitě v Amsterdamu. Pak se přesunul do bankovního prostředí. Dnes už se ale v bankovnictví nepohybuje, vrátil se zpět na jih do rodinné firmy. Matěj Kratochvíl je generálním ředitelem společnosti Conduco, pod kterou spadá hned několik dalších společností podnikajících v okolí Lipna nad Vltavou. Conduco nepůsobí jen v Česku,…

Redakce 15.08.2022

Jan Štifter – historie budějovických kasáren a hampejzů nebo jeho vydavatelská činnost

Jak České Budějovice ovlivnila historie města vojenských posádek a s nimi spojeného velkého množství veřejných domů? Kde stávaly nevěstince? Jak vypadaly? Petr Meškán se spisovatele a novináře Jana Štiftera zeptá i na jeho vydavatelskou činnost a moderní technologie. Jihočeský Podcast · Jan Štifter – historie budějovických kasáren a hampejzů nebo jeho vydavatelská činnost

Redakce 07.04.2022