Káva mu doslova zachránila život, nahradil s ní alkohol, který ho postupně zabíjel. Teď je z něj gastronaut a expert na kávu. Jiří Slováček spoluzakladatel budějovického Coffe festu a barista si povídá s Petrem Meškánem.
Jaký je nejlepší způsob přípravy kávy? Odkud a jak pražená je ta nejlepší? Kolik šálků denně je přiměřené pít? To všechno se dozvíte v dalším díle Jihočeského podcastu.
V tomto dílu Jihočeského podcastu Petr Meškán vyzpovídal člověk s největším počtem titulů, který zatím kdy byl naším hostem. Libor Grubhoffer je ředitel Biologického centra, vědec nebo také bývalý rektor Jihočeské univerzity. Řeč bude i o tom jestli je možné, že koronavirus unikl z čínské laboratoře. A nebo nakolik řídí řešení pandemie peníze. Jakou roli…
Kandidatura Budějovic na Evropské hlavní město kultury 2028 pomohla motivovat většinu místních organizátorů a aktérů. Díky tomu například vznikne v centru kulturní ostrov, který všechny, kteří se zabývají kulturou v centru města, propojí a pomůže jim ke sdílení diváků. Z projektu Kul.turista se stane putovní festival, který vyrazí i za hranice Budějovic. Jihočeský Podcast…
S Oliverem Dlouhým se zná Honza Schönbauer už ze střední školy, a tak je tento podcast veden v lehce uvolněném duchu. Navíc jsme se poprvé museli vypořádat s nahráváním na dálku, protože byl majitel Kiwi.com Olivere Dlouhý zrovna v Barceloně. Přesto jsme se nenechali odradit a našli skulinu v jeho nabitém diáři. A jaká zazněla…
Petr Meškán si tentokrát povídal s šéfkuchařem, který vařil v luxusních restauracích, ale také na ropných plošinách uprostřed oceánu. Do kuchyní luxusních restaurací se dostal díky svému talentu. Výuční list získal nakonec v Norsku. Odtud létal vrtulníkem vařit na ropné plošiny. Dnes žije v Budějovicích a má vlastní provoz. Jihočeský Podcast · Radek Otípka -…
V novém dílu Jihočeského podcastu Petr Meškán zpovídal Nicole Stava obchodníci s uměním a správkyni rodinného panství Bechyně. Nicole prozradí kolik stojí údržba zámku jako rodinného sídla. V podcastu se navíc obsáhle věnuje současném trhu s uměním, ale i technologiím, které pomáhají odhalit padělky nebo jsou součástí transportu výtvarného umění na výstavy. Jihočeský Podcast ·…
Kněz, církevní soudce, specialista na anulování manželství, prezident Diecézní charity České Budějovice a včelař, to vše je Stanislav Brožka. „Návod na správně strávené Vánoce není“ říká v předvánočním rozhovoru s Petrem Meškánem farář Stanislav Brožka. O tom, jak se člověk stane knězem a zda lze v kněžském životě používat mobilní aplikace, je další díl Jihočeskému…
Hosty jsou Milan a Kristýna, členové spolku, který se v loňském roce stal provozovatelem českobudějovického Letního kina Háječek. Jaké bylo jednání s městem? Jak náročné je provozovat kino? Jak funguje nákup licencí od distributorů? Jaké technologie se dnes používají? Nejen tyto ale i řadu dalších otázek jsme položili této dvojici, která dala letnímu kinu novou…
Tentokrát si Petr Meškán povídal o práci ředitele PR a marketingu hokejového klubu s Tomášem Kučerou z HC Motor České Budějovice. Dostali se i do temné historie klubu, kdy odešel majitel a tým padl na dno. Jakou roli hrají nová média a technologie v jeho práci? Trénují u nás hokejisté, podobně jako v NHL, komunikaci…
Matěj Kratochvíl vystudoval magisterský obor na univerzitě v Amsterdamu. Pak se přesunul do bankovního prostředí. Dnes už se ale v bankovnictví nepohybuje, vrátil se zpět na jih do rodinné firmy. Matěj Kratochvíl je generálním ředitelem společnosti Conduco, pod kterou spadá hned několik dalších společností podnikajících v okolí Lipna nad Vltavou. Conduco nepůsobí jen v Česku,…
Ředitel budějovického závodu o tom, jak automatizace vstupuje do výroby střívek. I když by chtěl mít plně automatizovanou výrobu, tak si stále váží zaměstnanců a chce, aby postupovali s automatizací v rámci svých pracovních pozic výše. Nyní ve Viscofanu pracují na automatickém vidění, které bude kontrolovat kvalitu výrobku a hlídat chybovost. Podcast ale není jen…
