Logo

Jiří Slováček – Káva mi zachránila život

Redakce
Redakce
18.09.2023

Káva mu doslova zachránila život, nahradil s ní alkohol, který ho postupně zabíjel. Teď je z něj gastronaut a expert na kávu. Jiří Slováček spoluzakladatel budějovického Coffe festu a barista si povídá s Petrem Meškánem.

Jaký je nejlepší způsob přípravy kávy? Odkud a jak pražená je ta nejlepší? Kolik šálků denně je přiměřené pít? To všechno se dozvíte v dalším díle Jihočeského podcastu.


Jiří Slováček

Sdílejte článek

Pinterest

Podobné články

Učitel Bohuslav Hora – Ani Božena Němcová neuměla pravopis

Původně měl být sládkem, ale postavil se přání svého otce a přihlásil se na pedagogickou fakultu. V rámci své praxe zažil přelom, kdy se přesunul do Plané nad Lužnicí a začal se dětí ptát, co a jak se chtějí učit. Díky jeho nekonvenčním přístupům se stal mezi studenty velmi populárním. Po 25 letech ve školství…

Redakce 24.04.2023

Tomáš Olejník – prostory Masných krámů působí jako pivní chrám

Na katastrální mapě má každá kóje v Masných krámech své číslo. Sklenice na pivo jsou vyrobené přímo a jen pro tuto provozovnu. Mají Masné sklep? Jaké je tajemství atmosféry této ikonické budějovické hospody? Na spoustu dalších otázek odpoví rozhovor Petra Meškána s Tomášem Olejníkem z budějovické restaurace Masné krámy. Jihočeský Podcast · Tomáš Olejník -…

Redakce 30.11.2022

Farář Josef Prokeš – hlavním dárkem by letos k Vánocům mělo být setkání s lidmi

Do vánočního vydání Jihočeského podcastu přijal pozvání významný farář, který působil v Českých Budějovicích. Zasloužil se o významnou rekonstrukci Studentského kostela svaté Rodiny a organizoval populární besedy v klubu Horká vana. Kněz Josef Prokeš přijal pozvání na rozhovor od Petra Meškána. Jihočeský Podcast · Farář Josef Prokeš – hlavním dárkem by letos k Vánocům mělo…

Redakce 21.12.2021

Viktor Korbel – Umíme využít přebytečnou energii ze solárních panelů

Rozhovor s Viktorem Korbelem ze Stráže nad Nežárkou je opravdu výživný. Honza Schönbauer se zeptal na všechny aktivity majitele společnosti Hydroservis Union. Ta začínala s dodávkou řídících systémů malých a středních vodních elektráren. Její hlavní inženýr Viktor Korbel ale postupně rozšiřoval své aktivity a zařadil do portfolia společnosti i své další nápady. Jeho solární provzdušňovač…

Redakce 21.08.2021

Miroslav Vodák – Na náměstí se nemá předvádět síla motoru vozu. Auta tam ale patří

Poprvé byl jako host Jihočeského podcastu architekt. A není to náhodou. České Budějovice čekají velké proměny hned na několika místech, z nichž tu nejvýraznější představuje proměna Náměstí Přemysla Otakara II. Uzavře se severní strana a ubydou parkovacích místa. Hlavní ale podle Mirka Vodáka je odvedení tranzitní dopravy, která představuje polovinu aut mířících na náměstí. Jaké…

Redakce 21.03.2022

Jan Štifter – historie budějovických kasáren a hampejzů nebo jeho vydavatelská činnost

Jak České Budějovice ovlivnila historie města vojenských posádek a s nimi spojeného velkého množství veřejných domů? Kde stávaly nevěstince? Jak vypadaly? Petr Meškán se spisovatele a novináře Jana Štiftera zeptá i na jeho vydavatelskou činnost a moderní technologie. Jihočeský Podcast · Jan Štifter – historie budějovických kasáren a hampejzů nebo jeho vydavatelská činnost

Redakce 07.04.2022

Věra Hlaváčková – na Otáčivém hledišti se hraje téměř s nasazením života, říká matka Laviho ze seryjálu Vyšehrad

Moderátor Jihočeského podcastu Petr Meškán si tentokrát povídá s herečkou Věrou Hlaváčkovou. Ta byla nominována na cenu Thálie za hru, kterou přímo pro ni napsal Petr Zelenka. Řeč bude o tom, co se odehrává v hlavě herečky, když vstupuje do role. Nebo o tom, že lockdown z ní udělal spisovatelku. Jihočeský Podcast · Věra Hlaváčková…

Redakce 11.07.2022

Markéta Lukášková – z technických nedokonalostí ve svém podcastu jsem udělala brand

V dalším díle Jihočeského podcastu si Petr Meškán povídal s novinářkou, spisovatelkou a podcasterkou Markétou Lukáškovou. Na čem píše a jakou používá techniku nejen na psaní, ale i na natáčení podcastů? Kdy si uvědomila, že umí psát příběhy? Jak vznikl nápad na tvorbu podcastu o historii? Jaké postupy používá při psaní a jsou postavy a…

Redakce 08.06.2022

Martin Hlaváč a Michal Haták – neformální povídání u piva

Po delší době se mikrofonu ujal Tomáš Kocifaj a s dvěma kamarády programátory natočil další díl podcastu. Martin Hlaváč a Michal Haták jsou dva velmi zkušení programátoři. Michal pracuje v Jihočeské agentuře INIZIO, kde vede vývojářský tým pro projekt zabývající se mapováním nemovitostí v Kanadě. Martin je jedním z hlavních vývojářů oblíbeného marketingové nástroje Marketing…

Redakce 23.01.2022