Logo

Jiří Slováček – Káva mi zachránila život

Redakce
Redakce
18.09.2023

Káva mu doslova zachránila život, nahradil s ní alkohol, který ho postupně zabíjel. Teď je z něj gastronaut a expert na kávu. Jiří Slováček spoluzakladatel budějovického Coffe festu a barista si povídá s Petrem Meškánem.

Jaký je nejlepší způsob přípravy kávy? Odkud a jak pražená je ta nejlepší? Kolik šálků denně je přiměřené pít? To všechno se dozvíte v dalším díle Jihočeského podcastu.


Jiří Slováček

Sdílejte článek

Pinterest

Podobné články

Martin Šonka – Jaké technologie se dnes používají při řízení letadla?

Martin Šonka je český akrobatický a bývalý bojový pilot Vzdušných sil AČR, vicemistr světa, mistr Evropy a České republiky v akrobatickém létání. V našem podcastu se s ním budeme bavit o jeho příběhu, létání a hlavně o tom, jaké jsou dnes technologie v moderních letounech a bez čeho si dnes už nedokáže představit létání. Jihočeský…

Redakce 22.02.2021

Oliver Dlouhý – technolog, vizionář a podnikatel roku 2019

S Oliverem Dlouhým se zná Honza Schönbauer už ze střední školy, a tak je tento podcast veden v lehce uvolněném duchu. Navíc jsme se poprvé museli vypořádat s nahráváním na dálku, protože byl majitel Kiwi.com Olivere Dlouhý zrovna v Barceloně. Přesto jsme se nenechali odradit a našli skulinu v jeho nabitém diáři. A jaká zazněla…

Redakce 21.05.2021

S Tomášem Kocifajem o Jihočeském hackathonu a začátcích firmy Brilo Team

V novém speciálu Jihočeského podcastu si povídal Petr Meškán s technickým ředitelem Brilo teamu Tomášem Kocifajem o Jihočeském hackathonu, o tom co by mohl tenhle model ajťáckého “soustředění” vyřešit v Českých Budějovicích, ale i tom jak začínala společnost Brilo team a kdy se její šéf poprvé setkal s hackathonem. Jihočeský Podcast · S Tomášem Kocifajem…

Redakce 01.07.2021

Ředitelka Domova pro seniory Petra Zimmelová – Člověk je křehká nádoba a je na tomhle světě jen na chvilku

Jaké jsou podmínky přijetí do domů pro seniory? Kolik to stojí? Jak vypadá v současné době pobyt v moderních zařízeních? Zkušenosti v práci se seniory nabírala v Holandsku, Finsku nebo v USA. S Petrem Meškánem si povídala expertka na stárnutí a ředitelka Domova pro seniory Máj v Českých Budějovicích Petra Zimmelová. Jihočeský Podcast · Ředitelka…

Redakce 31.12.2022

Jaromír Koc – Neuvěřitelně činorodý člověk, podnikatel, model a velký fanoušek muziky

Podnikatel, model, hudební publicista, hudební nadšenec, jeden z největších fanoušků muziky a Mobyho, který pracuje mimo jiné pro Live Nation kuchař na přepuštěném másle. Neuvěřitelně činorodý člověk, to je Jaromír Koc. Moderátor Petr Meškán si tentokrát pozval na rozhovor Jaromíra Koce. Jihočech, jehož pracovní kariéra zasahuje do Rakouska i do Prahy. Co se odehrává v…

Redakce 25.01.2024

Marek Wohlgemuth – není nám lhostejný osud lidí, kteří opouštějí Arpidu a proto vzniká nový areál Arpida plus

V novém vydání Jihočeského podcastu Petr Meškán probral s ředitelem centra Arpida Markem Wohlgemuthem radosti i strasti, se kterými se dennodenně setkává. Dojde i na technologie, které se v práci s handicapovanými využívají. Hlavním tématem je stavba a potřebnost nového areálu, na který se musí ve sbírce vybrat obrovská částka. Jihočeský Podcast · Marek Wohlgemuth…

Redakce 06.12.2021

Tereza Sabáčková a Gabriela Kalista – Charitativní kalendář eSENce ženy

Po Covidu se úplně změnil vkus a náš přístup k nakupování módy. „Dělala jsem už i teplákové šaty,“ říká Tereza Sabáčková v rozhovoru s Petrem Meškánem. Netradiční dvojrozhovor s jihočeskou módní návrhářkou Terezou Sabáčkovou a fotografkou Gabrielou Kalista. Řeč byla o charitativním kalendáři eSENce žen, o tvrdém živobytí v módním businessu a také o svatebním…

Redakce 08.12.2023

Tomáš Olejník – prostory Masných krámů působí jako pivní chrám

Na katastrální mapě má každá kóje v Masných krámech své číslo. Sklenice na pivo jsou vyrobené přímo a jen pro tuto provozovnu. Mají Masné sklep? Jaké je tajemství atmosféry této ikonické budějovické hospody? Na spoustu dalších otázek odpoví rozhovor Petra Meškána s Tomášem Olejníkem z budějovické restaurace Masné krámy. Jihočeský Podcast · Tomáš Olejník -…

Redakce 30.11.2022