Logo

Tomáš Olejník – prostory Masných krámů působí jako pivní chrám

Redakce
Redakce
30.11.2022

Na katastrální mapě má každá kóje v Masných krámech své číslo. Sklenice na pivo jsou vyrobené přímo a jen pro tuto provozovnu. Mají Masné sklep? Jaké je tajemství atmosféry této ikonické budějovické hospody? Na spoustu dalších otázek odpoví rozhovor Petra Meškána s Tomášem Olejníkem z budějovické restaurace Masné krámy.


Tomáš Olejník

Sdílejte článek

Pinterest

Podobné články

Ladislav Zibura – Jak využívá technologie známý cestovatel

Zaposlouchejte se do slov známého jihočeského cestovatele Ladislava Zibury. Zjistěte, jak právě on na svých cestách využívá nejmodernější technologie, jestli používá papírovou mapu a jestli potřebuje být ve spojení při svých toulkách s okolním světem. Jihočeský Podcast · Ladislav Zibura – Jak využívá technologie známý cestovatel.

Redakce 25.01.2021

Jan Cempírek – Novinář, spisovatel, cestovatel, vydavatel a šéfredaktor časopisu BUDLive

Jak se dostal k novinařině? Jak je těžké vydávat regionální časopis? Co se mu přihodilo na jeho četných cestách nebo jak to bylo s vydáním knihy pod jménem fiktivní vietnamské spisovatelky. O tom všem si povídal Petr Meškán s Janem Cempírkem. Jihočeský Podcast · Jan Cempírek – Novinář, spisovatel, cestovatel, vydavatel a šéfredaktor časopisu BUDLive

Redakce 23.03.2023

Štěpán Hebík – 7krát3

7krát3 vlastním jménem Štěpán Hebík si v dalším dílu JP podcastu povídal s Petrem Meškánem. Čerstvě nominovaný hudebník na cenu Anděl prozradil, že se velmi poctivě připravoval na zatím poslední vystoupení v Národním divadle v rámci koncertu Národ sobě Kultura tobě, a vyplatilo se to. Taky, že na technologie má jeho přítomnost zvláštní vliv. A…

Redakce 21.03.2021

Radek Otípka – Kuchařem na ropné plošině

Petr Meškán si tentokrát povídal s šéfkuchařem, který vařil v luxusních restauracích, ale také na ropných plošinách uprostřed oceánu. Do kuchyní luxusních restaurací se dostal díky svému talentu. Výuční list získal nakonec v Norsku. Odtud létal vrtulníkem vařit na ropné plošiny. Dnes žije v Budějovicích a má vlastní provoz. Jihočeský Podcast · Radek Otípka -…

Redakce 13.09.2022

Libor Grubhoffer – vědecká kapacita a ředitel Biologického centra

V tomto dílu Jihočeského podcastu Petr Meškán vyzpovídal člověk s největším počtem titulů, který zatím kdy byl naším hostem. Libor Grubhoffer je ředitel Biologického centra, vědec nebo také bývalý rektor Jihočeské univerzity. Řeč bude i o tom jestli je možné, že koronavirus unikl z čínské laboratoře. A nebo nakolik řídí řešení pandemie peníze. Jakou roli…

Redakce 07.09.2021

Josef Handrejch – ředitel Kvalitexu a výzkumník v oblasti nanotextílií

V Jihočeském podcastu speciál se tentokrát Petr Meškán setkal s ředitelem písecké firmy Kvalitex. Ta už deset let úspěšně navazuje na tradici textilní výroby v Písku. Josef Handrejch je zároveň velmi aktivním vývojářem na poli nanotextílií. Jak je důležitá automatizace ve výrobě ložního prádla? Jak rychle se vyvinuly nanotextílie a jak se s nimi v…

Redakce 10.06.2021

S Tomášem Kocifajem o Jihočeském hackathonu a začátcích firmy Brilo Team

V novém speciálu Jihočeského podcastu si povídal Petr Meškán s technickým ředitelem Brilo teamu Tomášem Kocifajem o Jihočeském hackathonu, o tom co by mohl tenhle model ajťáckého “soustředění” vyřešit v Českých Budějovicích, ale i tom jak začínala společnost Brilo team a kdy se její šéf poprvé setkal s hackathonem. Jihočeský Podcast · S Tomášem Kocifajem…

Redakce 01.07.2021

Filip Doležel – Budějčák, který vystudoval v Žilině a hned po škole začal létat na velkých dopravních letadlech

V dalším dílu si Petr Meškán povídá s pilotem velkých dopravních letadel Filipem Doleželem. Ten se z Českých Budějovic přes školu v Žilině dostal až k létání dálkových letů nebo pilotování pro čínské aerolinky. V době první vlny pandemie přišel, stejně jako spousta pilotů o práci, v současné době má základnu ve Vilniusu. Stýská se…

Redakce 19.02.2022

Jan Štifter – historie budějovických kasáren a hampejzů nebo jeho vydavatelská činnost

Jak České Budějovice ovlivnila historie města vojenských posádek a s nimi spojeného velkého množství veřejných domů? Kde stávaly nevěstince? Jak vypadaly? Petr Meškán se spisovatele a novináře Jana Štiftera zeptá i na jeho vydavatelskou činnost a moderní technologie. Jihočeský Podcast · Jan Štifter – historie budějovických kasáren a hampejzů nebo jeho vydavatelská činnost

Redakce 07.04.2022