Logo

Tomáš Olejník – prostory Masných krámů působí jako pivní chrám

Redakce
Redakce
30.11.2022

Na katastrální mapě má každá kóje v Masných krámech své číslo. Sklenice na pivo jsou vyrobené přímo a jen pro tuto provozovnu. Mají Masné sklep? Jaké je tajemství atmosféry této ikonické budějovické hospody? Na spoustu dalších otázek odpoví rozhovor Petra Meškána s Tomášem Olejníkem z budějovické restaurace Masné krámy.


Tomáš Olejník

Sdílejte článek

Pinterest

Podobné články

Martin Pražák – ceny v restauracích vzrostou o 30 procent

Začal s účetnictvím, pracoval pro banky a investiční společnosti, měl výrobnu na domácí nudle, ale zlákalo ho vaření a jídlo. Pod jeho křídla patří dnes kavárny Café Essence, Praži café, Bistro Magdalene, Vaflárna. Co rozhoduje o úspěchu v gastronomii, a jaké jsou nejlepší kuchyně světa? O tom všem Martin Pražák v dalším díle Jihočeského podcastu….

Redakce 08.02.2022

Stanislav Brožka – Prezident Diecézní Charity České Budějovice, farář

Kněz, církevní soudce, specialista na anulování manželství, prezident Diecézní charity České Budějovice a včelař, to vše je Stanislav Brožka. „Návod na správně strávené Vánoce není“ říká v předvánočním rozhovoru s Petrem Meškánem farář Stanislav Brožka. O tom, jak se člověk stane knězem a zda lze v kněžském životě používat mobilní aplikace, je další díl Jihočeskému…

Redakce 21.12.2023

Vlastislav Bříza – od pronájmu lodiček mezi podnikatelskou elitu

Kdo si myslí, že budějovická firma KOH-I-NOOR je pouze výrobce výtvarných potřeb je na omylu. Za roky si původně výrobce tužek našel cestu do tolika oborů, že celý holding loni i přes uzavírání obchodů a hotelů udržel tržby i zisk. Do jakých aut dodává holding Vlastimila Břízy součástky, jak se podniká v Číně a kolik…

Redakce 10.11.2021

Ladislav Zibura – Jak využívá technologie známý cestovatel

Zaposlouchejte se do slov známého jihočeského cestovatele Ladislava Zibury. Zjistěte, jak právě on na svých cestách využívá nejmodernější technologie, jestli používá papírovou mapu a jestli potřebuje být ve spojení při svých toulkách s okolním světem. Jihočeský Podcast · Ladislav Zibura – Jak využívá technologie známý cestovatel.

Redakce 25.01.2021

Daniel Stach – držitel několika prestižních novinářských cen a ceny za popularizaci vědy

Hostem Petra Meškána v dalším dílu Jihočeského podcastu je redaktor a moderátor zpravodajství České televize redakce vědy Daniel Stach. Řeč bude o jeho vztahu k technologiím, o tom jak prakticky vypadá jeho práce v televizi a samozřejmě o jeho vztahu k jižním Čechám a kanosistice na divoké vodě. Jihočeský Podcast · Daniel Stach – držitel…

Redakce 07.08.2021

Učitel Bohuslav Hora – Ani Božena Němcová neuměla pravopis

Původně měl být sládkem, ale postavil se přání svého otce a přihlásil se na pedagogickou fakultu. V rámci své praxe zažil přelom, kdy se přesunul do Plané nad Lužnicí a začal se dětí ptát, co a jak se chtějí učit. Díky jeho nekonvenčním přístupům se stal mezi studenty velmi populárním. Po 25 letech ve školství…

Redakce 24.04.2023

Ředitelka Domova pro seniory Petra Zimmelová – Člověk je křehká nádoba a je na tomhle světě jen na chvilku

Jaké jsou podmínky přijetí do domů pro seniory? Kolik to stojí? Jak vypadá v současné době pobyt v moderních zařízeních? Zkušenosti v práci se seniory nabírala v Holandsku, Finsku nebo v USA. S Petrem Meškánem si povídala expertka na stárnutí a ředitelka Domova pro seniory Máj v Českých Budějovicích Petra Zimmelová. Jihočeský Podcast · Ředitelka…

Redakce 31.12.2022

Jitka Charvátová – do skupiny Skyline mne přivedla náhoda a Matěj Ruppert

Zpěvačky Jitky Charvátové se v dalším dílu Jihočeského podcastu Petr Meškán ptal například na to, jak se dostala ke zpívání v populárních skupinách Skyline nebo spolupráci s legendou Mejlou Hlavsou a kapelou Fiction. Dojde i na technologie. Jitka prozradí, že jí i současná situace napomohla ke zlepšení vědomostí o IT. Jihočeský Podcast · Jitka Charvátová…

Redakce 28.11.2021

Štěpánka Kůsová – Propagátorka Barefoot obuvi pro děti

Česko je barefootovou velmocí, říká Štěpánka Kůsová.  V obuvi, která simuluje chůzi naboso chodí čím dál víc lidí.  Bývalá učitelka v mateřské škole před pár lety potřebovala lepší obutí pro své děti. To jí nasměrovalo k otevření obchodu s barefootovou obuví v Českých Budějovicích. V rozhovoru s Petrem Meškánem popisuje jak se změní výraz v…

Redakce 02.11.2023